〈咖哩烏龍麵〉
吃過無數的烏龍麵,這一碗讓我印象非常深刻,只用簡單的蔬果加堅果熬煮的湯頭,前段喝得到蔬菜的甜味,後段堅果的香味慢慢跑出來,湯頭整體就是濃而不膩。
滑順的烏龍麵,雖然無法像拉麵一樣能夠帶起很多的湯汁,但因為湯頭本身就夠濃郁,所以每一口麵條,你不只能感受到湯頭濃郁的味道,加上Q彈的烏龍麵,會讓你不想馬上吞嚥下去,每一次的咀嚼都是驚豔。
〈穗科手打烏龍麵〉
地址:105台北市松山區復興北路323號
營業時間:11:30~20:30(假日到21:00)
#台北 #台北美食 #台北美食推薦 #台北必吃 #台北美食地圖 #台北烏龍麵 #烏龍麵 #穗科手打烏龍麵 #咖哩烏龍麵 #烏冬面